Pour réaliser les feuilletés apéritifs vous avez besoin de : . 1 pâte feuilletée Un peu de lait végétal Herbes, épices, graines 1 – Préchauffez le four à 210°C. Étalez la pâte sur un plan de travail et badigeonnez la de lait végétal puis coupez-la […]
Pour réaliser les falafels pour les nuls vous avez besoin de : . 1 boîte de pois chiches 2 cuillères à soupe de farine ½ oignon haché 2 gousses d’ail haché 1 cuillère à soupe de persil plat haché 1 cuillère à café de cumin […]
Pour réaliser la betterave sucrée-salée vous avez besoin de : . 3 betteraves cuites 250 g de ricotta 25 g de margarine 1 cuillère à café d’ail semoule 1 cuillère à café d’oignon déshydraté 1 cuillère à café d’herbes de Provence Sirop d’érable (ou miel […]
Pour réaliser les aubergines aux petits oignons vous avez besoin de : . 2 aubergines longues 12 petits oignons frais 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 dl de bouillon de légumes 100 g de raisins secs […]
A quoi servent les nutriments ? Quels sont les principaux nutriments indispensables à notre corps ? Quels nutriments apportent de l’énergie au corps ? Notre alimentation est composée de différents nutriments nécessaire pour l’organisme. C’est lorsque l’on se nourrit que notre corps va puiser ses besoins en […]
Pourquoi faire une cure de naturopathie ? Est-ce utile ? Comment et pour qui les conseiller ? Quelles sont les différentes cures de naturopathie? Notre corps est une merveilleuse machine qui se suffit à elle-même. L’organisme pratique l’autolyse, c’est-à-dire son propre nettoyage. Par le biais de notre alimentation nous […]
Nous sommes tous porteurs de cellules cancéreuses qui dorment en nous. Chez certaines personnes elles vont se développer et devenir une tumeur, chez d’autres les mécanismes de défenses naturelles auront fait leur travail. Nous allons ici répertorier 12 aliments anti-cancer. C’est prouvé, notre alimentation joue […]
Qu’est-ce que l’équilibre acido-basique ? Quel est l’impact sur la santé ? Comment rééquilibrer la balance ? Dans la vie il y a le bien et le mal, comme il y a le jour et la nuit. Dans le corps, c’est pareil il y a l’acidité et l’alcalinité […]
Comment lire une étiquette alimentaire ? Comment comprendre l’étiquetage nutritionnel ? A quel label peut-on se fier ? Nous vivons dans une société de consommation, où le temps nous manque. Nous prenons plus le temps de cuisiner et d’écumer les marchés locaux de bons produits. Alors les petits […]
Comment fonctionne la digestion ? Où commence la digestion des aliments ? Comment les aliments se transforment dans l’organisme ? 1 – La digestion c’est quoi ? C’est un processus digestif ou les aliments sont désagrégés en nutriments, seuls capables de traverser la muqueuse intestinale. Ces nutriments nous fournissent […]
Quelle est la différence entre les allergies et les intolérances alimentaires ? Comment savoir si on est allergique ou intolérant à un produit ? Pourquoi les allergies fatiguent ? La plus grande différence entre l’allergie et l’intolérance alimentaire est l’implication du système immunitaire. En effet, l’allergie alimentaire provoque […]
Quelles sont les combinaisons alimentaires à éviter ? Pourquoi bien combiner les aliments entre eux ? Qu’est-ce qu’un régime dissocié ? Quels sont les bons et les mauvais mélanges ? . 1 – Pourquoi faire de bonnes combinaisons alimentaires lors d’un repas? Nous mangeons de plus en plus mal, trop […]
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