Mug Cake Myrtilles Ricotta
Pour réaliser ce mug cake aux myrtilles ricotta, vous avez besoin de :
30 gr de margarine (ou du beurre)
30 gr de sucre semoule
55 gr de ricotta
50 gr de farine
1 œuf
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 poignée de myrtilles fraîches ou surgelées
1 – Dans un mug, faites fondre la margarine au micro-ondes 20 secondes.
2 – Ajoutez et fouettez successivement l’œuf, le sucre, la ricotta, la farine et la levure chimique.
3 – Incorporez les myrtilles à la préparation et gardez en quelques unes pour la décoration.
4 – Faites cuire votre mug cake 1 minute 30 secondes au micro-ondes. Et attendez 1 minute avant la dégustation pour ne pas vous brûler.
Régalez vous ! 😉
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