Sucrée

Ici je vous partages toutes mes créations de recettes sucrées. Aussi, la quasi majorité de ces recettes sont vegan (sans crème, sans lactose, sans beurre, sans œuf). Vous trouverez une variété de tartes, de muffins, de gâteaux, de cakes, de cookies… Enfin, si vous avez une question ou une suggestion n’hésitez pas à intervenir dans les commentaires. ;-)

Quatre-quarts chocolat banane Vegan

Quatre-quarts chocolat banane Vegan

C’est une recette que j’adore réaliser quand je n’ai pas le temps de cuisiner et que j’ai envie d’un bon dessert sucré. J’ai mis au point la recette du quatre-quarts chocolat banane vegan un dimanche avec des fonds de placard. 😊 Et le résultat était tellement […]

Gâteau à la farine de châtaigne Vegan

Gâteau à la farine de châtaigne Vegan

Pour les amateurs de crème de marron, le gâteau à la farine de châtaigne vegan risque de devenir rapidement addictif. En effet, c’est l’impression que j’ai eu quand j’ai mis la première cuillère de ce gâteau dans ma bouche. Il est sensationnel, et fondant à […]

Gâteau au chocolat et son nappage

Gâteau au chocolat et son nappage

J’ai réalisé ce gâteau au chocolat et son nappage dans l’idée de reproduire le gâteau d’anniversaire que je préférais étant enfant. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous connaissez mon addiction au chocolat. Et pour calmer une envie irrésistible de chocolat je dois […]

Compotée de Pommes au thé matcha

Compotée de Pommes au thé matcha

En cette saison d’automne j’adore réaliser des compotes maison. Je trouve que la saison si prête bien, et il est facile de trouver des pommes sur les étalages des marchands de fruits et légumes. Le mariage pommes cannelle est bien connu et fonctionne parfaitement bien. […]

Cake marbré Vegan

Cake marbré Vegan

Le cake marbré, est une recette célèbre qui fait partie des grands classiques ultra connu. Je me rappelle le cake savane dont je raffolais étant petite. Il fallait donc absolument que je mette au point une recette vegan du cake marbré. Et la version que […]

Cake aux fruits confits Vegan

Cake aux fruits confits Vegan

J’ai toujours raffolé du cake aux fruits confits étant enfant. Ma grand-mère en préparait presque tous les week-ends et j’avais du mal à ne prendre qu’une tranche. C’est un gâteau qui change des desserts au chocolat classique et sincèrement je ne pensais pas que la […]

Gâteau aux pommes Vegan

Gâteau aux pommes Vegan

Ce gâteau aux pommes vegan est de loin le meilleur que j’ai mangé. Une recette 100 % végétale, sans œufs, ni lait, ni beurre, avec un moelleux ultra réussi, grâce à la compote de pomme. Le dessus du gâteau est légèrement caramélisé et les pommes […]

Tarte Tatin légère

Tarte Tatin légère

Que faire avec quelques pommes ? Une tarte tatin bien sûr ! Cette recette fait partie des grands classiques qui régalent toute la famille. Cependant, j’ai apporté quelques modifications à la recette pour la rendre plus légère. Généralement, les pommes sont imprégnées de beurre à la cuisson, […]

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Un grand classique indémodable que j’adore préparer : la tarte aux pommes. C’est vraiment le dessert de mon enfance qui revenait presque chaque dimanche sur la table. A l’heure du goûter ou en fin de repas, j’attendais toujours ma part de tarte. J’adore l’accompagner d’une boule […]

Muesli Protéiné

Muesli Protéiné

Envie de faire le plein d’énergie au réveil, aujourd’hui je partage avec vous ma recette du muesli protéiné maison. Riche en fibre, vitamines et minéraux ce muesli protéiné est idéal accompagné d’un yaourt ou d’une boisson végétale. Il est à agrémenter selon vos envies et […]

Cookies Chocolat Flocon d’avoine

Cookies Chocolat Flocon d’avoine

Ces cookies au chocolat et flocon d’avoine sont la collation idéale avant une séance de sport. Riche en fibre grâce aux flocons d’avoine et pauvre en sucre, ces cookies chocolat flocon d’avoine permettent de faire le plein d’énergie ! Cette recette de cookies est réalisée sans […]

Banana Bread aux graines de Chia

Banana Bread aux graines de Chia

Un grand classique que tout le monde connait, l’incontournable Banana Bread ! Il existe tellement de version pour le réaliser, avec du miel, du chocolat, des oléagineux… mais ma préférence se tourne vers les graines de chia. Le Banana Bread aux graines de Chia que je […]