Cake à la Cannelle

Pour réaliser ce Cake à la Cannelle vous avez besoin de :

.

200 g de farine

200g de sucre semoule

200 g de margarine

4 œufs

1 sachet de levure chimique

4 cuillères à café de cannelle en poudre

6 gouttes d’huile essentielle de cannelle de chine (facultatif)

1 – Préchauffez le four à 190°C. Dans un saladier mettre le sucre et la margarine. Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

2 – Ensuite ajoutez la farine et le sachet de levure chimique, bien mélanger.

3 – Puis incorporez les œufs et bien fouetter.

4 – Pour finir ajoutez la cannelle en poudre et l’huile essentielle à votre préparation. Mélangez énergiquement.

5 – Enfin, dans un moule à cake, déposez du papier cuisson pour limiter l’apport de matière grasse. Puis mettez votre préparation à la cannelle dans le moule. Enfournez pendant 40 minutes.

Surveillez la cuisson de votre cake à la cannelle en insérant une lame de couteau à l’intérieur.

Votre cake est prêt ! Vous pouvez décliner cette recette en remplaçant la cannelle par un zeste de citron (et son huile essentielle), ou bien tout simplement avec de la vanille ?

Bonne dégustation !!

.

Pour en savoir plus sur les bienfaits de la Cannelle cliquez ici

alimentation apéritif bio buddha bowl béchamel cake chocolat cookie cosmetique courgette crumble Dessert developpement personnel entrée gateau gratin houmous huile essentielle lasagne laurent gounelle livre légumes muffin naturopathie noël pizza produit de beauté protéine pâtes pâte à tarte quiche salade sandwich sante naturelle sauce sejour shopping smoothie bowl soupe sport tarte vacance vegan voyage zero dechet