Burger végétalien
Une envie soudaine d’un bon burger ?! oui mais… sans cruauté animal bien sûr ? Alors on opte pour le burger végétalien. Ce n’est pas parce qu’on aime les animaux et notre planète qu’on doit plus se faire plaisir. Il n’a jamais été question de ça, les alternatives goûteuses et nutritives existent ?
La recette du burger végétalien que je vous propose est ultra gourmande, son goût est impressionnant et en plus trop simple à préparer.
Mais si vous êtes mangeur de viande, ce burger végétalien ne vous est pas défendu ! et je vous conseille de le tester vivement afin de vous faire un avis ?
Il existe tellement d’alternative de burger végétalien, avec des steaks de haricots rouges, de champignons, de chou-fleur, de céréales, de tofu…la liste est longue. Alors pourquoi s’en priver ?
POUR RÉALISER 2 burgers végétaliens, VOUS AVEZ BESOIN DE :
2 pains burger
1 tomate
1 oignon rouge
Une poignée de salade
2 gros cornichons
1 avocat
2 steaks végétaux (la recette ICI)
½ concombre
Le jus d’un demi-citron
Une sauce burger
1 – Commencez par ouvrir l’avocat, retirez sa chair et placez la dans un bol. Écrasez avec une fourchette la chair de l’avocat avec le jus du citron.
2 – Lavez la tomate et le concombre puis coupez les en tranche. Faites de même avec l’oignon rouge et les gros cornichons.
3 – Ouvrez les pains burger et commencez par étaler la crème d’avocat, parsemez de feuilles de salade, d’oignon rouge et de tomates. Ajoutez le steak végétal et aplatissez légèrement le burger.
4 – Mettez la sauce à volonté sur le steak? et parsemez à nouveau de salade, de concombre, et de cornichon. Refermez le burger végétalien avec son chapeau !
Vous pouvez réaliser le montage de votre burger comme il vous plait, l’important est de vous faire plaisir visuellement et gustativement !
Alors qu’en pensez-vous ? ça vous tente d’essayer ?
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Et voilà tester avec également ta recette du steak végétale, comme toujours tes recettes sont juste magnifique, bon mon Burger était beaucoup moins beau que le tiens mais un vrai régal. Bisous ma chère amie Alexia ?
Coucou !
Je ne suis pas végétalienne mais ces burgers me mettent l’eau à la bouche de bon matin ^^
Merci pour cette délicieuse recette !
Des bisous
hello ! ohhh merci pour ton commentaire 😉
n’hésite pas à noter la recette !
a bientôt !
Je suis grande fan de burger végétarien ! Ceux-ci végétaliens me plaisent énormément aussi ! Si gourmands.
C’est adorable ! merci beaucoup, je suis ravie que la recette te plaise 😉
Hello
Avec une si belle présentation, ça va bien envie !
Cela doit être aussi beau que bon.
Bises
coucou !
ohhh merci ! ça me fait très plaisir 😉
en effet, beau et super bon !
bisouuu
Ca donne super envie !!!!!!
bisous Annso
merci beaucoup ! bisou
Olala sa donne vraiment très envie, visuellement très beau, faut que je teste très vite sa me donne très faim hihi. Merci encore Alexia, tu nous as gâter avec tes nombreuses recettes salé cette semaine. Plein de bisous
merci à toi Olivier ! toujours aussi présent sur mon blog , ça me fait très très plaisir ! des bisous 😉
??? c’est vrai que je passe à presque tous tes articles hihi.
Coucou,
Purée, à cette heure-ci il me donne faim !
Il est hyper gourmand ! Je suis végétarienne aussi, alors je me note la recette !
Belle soirée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
hello ! il est énorme en photo mais il passe très bien 😉 sans aucune culpabilité 😀
belle journée !
a bientôt
Sa à l’air pas mal sa donne faim
merci beaucoup ! 😉