Mug Cake Salé sans Gluten

Pour réaliser ce mug cake salé sans gluten, vous avez besoin de :

1 œuf

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

6 cuillères à soupe de poudre d’amande

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à soupe de parmesan finement râpé

2 cuillères à soupe de poivron jaune ou rouge coupés en tout petits dés

1/2 cuillère à café d’origan

du sel et du poivre

1 – Dans un mug, ajoutez et fouettez successivement l’oeuf, le sel, le poivre, l’huile d’olive, le parmesan, la poudre d’amande, la levure chimique, les dés de poivrons et l’origan.

2 – Faites cuire 1 minute 30 secondes au micro-ondes.

3 – Pour encore plus de gourmandise, ajoutez du parmesan sur le dessus du mug et laissez tiédir pour ne pas vous brûler.

Bonne dégustation ! 😉

Pour une autre recette de mug cake cliquez ici

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