Gratin de Carottes Râpées

Pour réaliser ce gratin de carottes râpées, vous avez besoin de :

5 carottes

20 cl de crème végétale

100 gr de fromage râpé

2 cuillères à café de paprika fumé (ou une autre épice de votre choix)

du sel et du poivre

1 – Préchauffez votre four à 200°C.

2 – Épluchez, lavez et râpez les carottes.

3 – Dans un plat à gratin, mélangez les carottes râpées avec le fromage râpé, la crème végétale et le paprika fumé. Salez et poivrez.

4 – Aplatissez avec le dos d’une fourchette le dessus de votre gratin de manière homogène. Enfournez 30 minutes et dégustez bien chaud !

Bon appétit ! 😉

Pour une autre recette à base de carotte cliquez ici

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